Swiss chocolate: Schokolade selber machen
am 11. Juni 2010 unter Netzwelt abgelegt[Trigami-Review] … für die süßesten Spielpausen, seit es Schokolade gibt.
Für jemanden wie mich, der Schokolade isst wie andere Leute Brot, war Original Schweizer Schokolade schon immer etwas ganz besonderes. 
Vor Jahren mein Traum: Die eigene Schokolade selber machen entsprechend dem saisonal variierenden Heißhunger; im Winter mit Bratapfel und Zimt, im Sommer Vanille verfeinert mit Lemone… Der Selbstversuch von einst mündete im perfekten Fiasko: Eine Küche, die, egal wo man hin trat oder hin fasste, überall nur noch klebte; ein Herd voller Töpfe und Schokoladentafelformen mit nicht fest werden wollender Schokolade; letztendlich eine zerrüttete Wohngemeinschaft, weil die süße Sauerei keiner aufräumen wollte, zumindest nicht freiwillig.
